Assortiment » Ambrée

Une bière ambrée est une bière de couleur roux clair, brassée à partir de malt non torréfié et de malt torréfié. La couleur et le gout varient suivant la quantitée et la durée de torréfaction du malt. Sa teneur en alcool est comparable à celle des pils. Les dernières années les bières Ambrées ont un taux d'alcool plus élevé

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